Алфавитный указатель:
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  |  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  |   1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Вы тут: Главная » Облако тегов » дачная аптека

 

Боярышник кроваво-красный

Автор: Admin от 30-01-2014, 16:16, посмотрело: 1628

0
Боярышник - это кустарник или небольшое дерево из семейства розоцветных, цветет белыми цветками, соцветия в виде щитка, ягоды красного цвета, с мучнистой сладковатой мякотью, с 3-4 косточками. Цветет боярышник в мае - июле, плодоносит в августе. Широко распространен как в дикой природе, так и в культуре - на дачах, приусадебных участках, в парковых зонах. Предпочитает сухие, солнечные места, растет на лесных опушках. Цветки собирают в мае-июне, а созревшие плоды - в сентябре-октябре.
В цветках боярышника содержатся флавоновые гликозиды (кверцетин и кверцитрин) , эфирное масло (до 0,75%), органические и ненасыщенные жирные кислоты (урсоловая, олеиновая, кофейная, хлорогеновая), витамины - А, Е, С, сапонины, соли калия, магния, натрия, кальция, хлориды, карбонаты, сульфаты, дубильные вещества. В плодах есть холин, ацетилхолин, органические, жирные кислоты (арахидоновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая), ненасыщенные жирные кислоты (масляная, линолевая), воскообразные вещества, сахара, дубильные, вещества, аскорбиновая кислота, амигдалин, каротин, белки.
Препараты боярышника применяют в народной медицине многие сотни лет.

Боярышник кроваво-красный

Категория: Дачная аптека, Деревья и кустарники

 

Топинамбур

Автор: Admin от 11-01-2014, 14:09, посмотрело: 916

0
Топинамбур, или земляная груша – вид многолетних клубневых растений семейства астровых с высоким (около 2 метров) прямым стеблем, и корневыми побегами, на окончаниях которых развиваются съедобные клубни. Листья топинамбура черешковые, имеют сердцевидную форму. Соцветия - корзинки ярко-желтого цвета, располагаются на кусте в виде метелки.
Растение считается ближайшим родственником подсолнечника - иногда его называют "клубненосный подсолнечник".
Родиной топинамбура является территория современной Бразилии. Там он был известен задолго до открытия этого континента европейцами. В Европу топинамбур привезен в начале 17-го века вместе с рабами. В Россию топинамбур попал
в начале 18-го века. Наши дачники и садоводы часто выращивают его на своих огородах, однако он быстро захватывает территорию, поэтому лучше высаживать его по периметру. Замечено, что посадки топинамбура способны улучшать качество почвы, очищая ее от техногенного загрязнения.
Букеты из цветов топинамбура очень декоративны, подарят вам солнечное, радостное настроение. Цветы также можно использовать в салатах.
По вкусу корнеплоды топинамбура напоминают капустную кочерыжку. Едят топинамбур в любом виде- в сыром виде в салатах, варят, жарят, тушат, солят и маринуют. Но в жареном виде он имеет привкус нерафинированного подсолнечного масла и может вызывать расстройство желудка. Наиболее вкусен он в сыром и отварном виде. Это очень полезный продукт для нашего здоровья.

Топинамбур

Категория: Лекарственные растения, Дачная аптека

 

Облепиха крушиновидная

Автор: Admin от 10-01-2014, 21:49, посмотрело: 1037

0
Одна из самых полезных ягод. Широко распространена как в садах, так и в дикорастущем виде. Это небольшое дерево или кустарник с колючими ветками и узкими серебристо-зеленоватыми листьями. Это двудомное растение. К осени женские растения обильно усыпаны ярко-оранжевыми ягодами, как бы облеплены ими - отсюда и название - облепиха. Ее еще называют северным лимоном, подчеркивая ее выдающиеся пищевые и лечебные свойства. Ягоды имеют кислый вкус, мякоть оранжевая, сочная. Культурные формы широко распространены в садах, легко размножается семенами и порослью.

С лечебной целью используют ягоды, листья, кору и ветки облепихи. Благодаря высокому содержанию витамина С и Р, каротина, плоды облепихи обладают выраженными целебными свойствами. Кроме витаминов, минеральных солей, микроэлементов, плоды также содержат жирное масло, которое широко применяется в медицине.

Облепиха крушиновидная

Категория: Дикорастущие травы, Дачная аптека